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Friday, 19 April 2013

我的三盒蛋糕到了

好多人都可以是美食家,就好像很多人都可以是艺术家那样。艺术家的定义各不相同,你说好看的,在他人的眼里可能只是平庸之作,而他人觉得好看到快要死掉的东西,对你来说,可能没有什么艺术欣赏价值,你甚至不解为什么大家会那么追捧那样子的东西,明明就难看死了。

但没人能说什么,因为你是艺术家(我到底在说什么@.@)。

所以咯,美食家就好比艺术家那样,你觉得好吃的,他并不觉得;他觉得简直是人间美味的,你吃了只有soso这句话,这就是好玩的地方,因为大家的品味并不同。

我遇到许多自称为美食家的人很多,基本上可以分成以下:

一是去到某一间餐厅,吃了某样食物后为之惊艳,之后就一直不停地去那家餐厅。逢人就介绍那间餐厅,然后你就会时不时看到他拉着不同的人吃着同样的东西。这可以称为美食家吗?我不知道。

二是懒得做功课,却喜欢尝试新事物。得到的资讯都是朋友那里得来的,最喜欢到各大著名的餐厅吃东西,因为有保障。他们也是美食家吗?

三是专门喜欢往那种不知名的餐厅钻,吃到好吃的食物固然赚到,遇到不好吃的只能自叹倒霉,

我认为美食家最重要的就是要有冒险的精神,如果你只是一昧地尝试人家说好吃的东西,那...还需要你吗?

我不认为我是美食家,因为我是介于第二种和第三种之间的那种人。我会尝试身边朋友介绍的餐厅,我也会自己到处尝试新东西。马来西亚不像外国般流行网上购买食物,每次看到台湾可以团购食物的时候,我真的好羡慕。

为什么这里没有这样的服务!钻石鸡,面汤之类的,为什么这里没有得团购,为什么为什么为什么。

虽则如此,我却也曾在网上买过整RM130++的马卡龙,那种好吃的滋味,尤其是抹茶口味的,至今口齿留香。

然后这一次,我又兴起网上买东西吃了。

其实找到这个买家,完全是一个意外。她是一名友族同胞,才18岁,但却很有烘焙天份,我刚好独自饿就上网浏览食物,就这样找到了她。

向她订了三盒蛋糕,如下:



可以说很home made吧。我写这篇的时候,只吃了她的oreo cheese cake,真的很不错。
只是我切到难看吧了。


这次的尝试,算成功!有机会还真想尝试其他东西.
整篇都有点在乱写,因为现在的我真的很压力,不想要慢慢地修饰内容了,别见怪:D

Saturday, 10 November 2012

Puchong公主城-Uncle Jang Korean Restaurant

在我认定自己接下来的日子都只会是粗茶淡饭的时候,无论是朋友们意外的邀约,抑或是家人亲戚们特别的大餐,都会特别地让我食欲大开。

碰巧家人的到来,弟弟提议到我久闻大名的Uncle Jang韩式料理享用晚餐。也基于当天整天下来没用餐的关系,一向不嗜辣的我,意外地吃得津津有味。

 位于Puchong公主城的Uncle Jang韩式料理,一个诺大的黄色老人招牌格外地鲜艳。
**Holistic Haircare在你的左手边,TJunction转右,跟着路直走,第一个路口转左即达。

爸爸指着招牌上抱着婴儿的老人,问我说Uncle Jang是不是这个人。
我回答, 爸,其实我也是第一次来罢了,是与不是比不上食物对我的吸引力=)

一眼望去,简单的室内设计,却处处高朋满座,令人吃了回味的食物对于一间餐厅来说才是王道啊。

等了片刻,终于有人来招待我们了。
老板是韩国人,不谙太深奥的英文,所以基本上大家会呈现一种比手划脚的状况。

我们点了右手边RM22per pax(没错的话,因为我忙着拍照)的套餐,外加一碟炒肉和一碗汤,

还有一瓶我不怎么爱的米酒。

别看我一副酒鬼的样子,对我来说,只有啤酒才是我的最爱。

 大大的铁锅,顿时师奶性格的我又忍不住地打量着它的品质。

拿来煎个荷包蛋应该不错。

 上一篇没放个人照,这篇无论如何都不可不放。

年纪越长,发现自拍的行为越来越不是我这个岁数该做的事情,特别扭。
只能佯装没那一回事,自顾自地拍。

食物上桌了。
重点不在蔬菜,不在肉类,在于那浓郁的酱汁。弟弟奉劝各位不要点辣的酱汁,因为会辣得你阿妈都认不得。

加了面条之后的Uncle Jang套餐。
浓郁带点咸和鲜味的套餐,加了炒年糕和面条让我第一次觉得炒年糕好好吃。

是好...好...吃的那种。

我的份量,努力栽培自己变成小鸟胃=)

额外点的酱汁炒肉。浓郁的酱汁加上那一层五花肉,我一个人就吃了好多。

鸡汤。可以的话,我奉劝各位尽量不要点这道餐点。
一,味道不足,二,我妈妈煮的比较好吃。

吃腻了面条?那加碗饭下去炒吧。
那炒过后犹如锅巴的饭粒,也是值得一试的特点之一。

我和弟弟。
Uncle Jang最有特色的景观莫非那条小婴儿时期所带的围巾。而我也很入乡随俗地从头带到尾=p

弟弟,我,妈妈和小姨。 最夯的Holistic Haircare老板娘。是我口才的学习对象。

爸爸妈妈和阿姨。妈妈,你怎么没在看镜头?=)

整顿饭下来,我们花了RM127。可以看到餐厅的顾客群趋于年轻人,我想应该是因为127/5=27.4,学生们比较负担得起=)

餐厅位置:四颗星
餐厅装潢:三颗星
餐厅食物:四颗星

会不会再回去?会。

最后跟各位分享我这个世界上最宝贝的狗儿,叶小布终于回来了。
它淡定狗的风范吓到我了。

戴上我在香港买的领带,它更加地可爱了,爱死你。

Thursday, 8 November 2012

RM150一餐?有没有搞错

我很少评论政事,因为我不懂,也对唇枪舌剑不怎么感兴趣。
再加上公开地谈论政事是一件很敏感的事情(我坚信网路没有隐私这件事),所以为了自身安全,避而不谈是最佳的方式之一。

但这几天看到马来西亚各大面子书和Forum充斥着RM150一餐言论,让我这位蚁民也忍不住想自娱娱人一番。
In case你不清楚发生什么事,是某政治高层人物在某场合所发表的言论,认为在马来西亚一顿晚餐吃上RM150是很平常的事情,嫌贵则表示水平低,因而煽动了平民百姓的怒火。
一致认为某高层人物的这番伟论实在难登大雅之堂。

而我呢,算是穷人一名,所以吃法当然不可能去到RM150.00一餐(我可不认我水平低),除非有人请客除外。

所以我平常的吃法也多走平民路线。 大家就来看看如果用RM150,我大约可以吃到哪些我吃过的餐点(以下的食物,我多数一天只吃一样,最多两三样)。

我的平民路线吃(大家有兴趣跟着路线吃也ok)

第一天
早餐-吉兰丹很出名的咖喱饭-RM3.50一包

午餐: 吉兰丹Abemie炸鸡咖喱饭-RM5.50

下午茶:吉兰丹很好吃的kuih manja,RM0,10一个,我可以吃50个,所以RM5.00

晚餐: 吉兰丹Pantai Timur鸡扒RM13.00(大约)

夜宵:吉兰丹Hayaki很好吃的Mango Ice Rock-RM5.00

第一天花费:RM3.50+RM5.50+RM5.00+RM13.00+RM5.00=RM32.00

第二天
早餐:Uncle Seng自制蛋面RM6.00

早餐甜点-Honeymoon豆腐花RM4.00

 午餐-我旧公司那里一盘RM10.00的鱼排杂锦餐

午餐饮料-贡茶一杯RM5.90

下午茶-Upstair Cafe's Red Velvet Cupcake - RM12.00两粒

晚餐-Ikea Meatball 十粒-RM10.00

第二天花费:RM6.00+RM4.00+RM10.00+RM5.90+RM12.00+RM10.00=RM47.90

第三天
早餐:陈东记怡保鸡丝河粉 - RM6.00

午餐:Jalan Penang烧肉鸡饭RM5.00

 下午茶:椰子一粒RM2.50

下午茶:鱼条RM2.00

晚餐:Sea Park Nasi Lemak一碟-RM4.50


夜宵-SS2榴莲RM10一粒

第三天花费: RM6.00+RM5.00+RM2.50+RM2.00+RM4.50+RM10.00=RM30.00

第四天
早餐-吉兰丹很出名的ah biu肉骨茶-RM10.00(大份)

午餐- Subway餐点两份-RM25.00(大约)

 晚餐-好好吃的桂生经济饭-RM5.00

第四天花费: RM10.00+RM25.00+RM5.00=RM40.00

RM150足以让我大吃大喝四天四夜,外加撑死你的裤子和快速地增加你的胆固醇。
 
第一天:RM32.00
第二天:RM47.90
第三天: RM30.00
第四天:RM40.00

总花费=RM149.90

怎么样?看了四天四夜的美食图,有没有让你觉得RM150可以吃到那么多美食是一件多么不可思议的事情
看得我自己都蠢蠢欲动了起来。明天吃经济饭去=D 

**此篇不含任何政治立场,纯粹自娱娱人。 

Tuesday, 27 September 2011

柏丁顿煎饼屋Paddington House of Pancake

二轮应征结束之后,我肩膀的重担也终于都卸下来了。

明白了何谓活在人家眼皮子底下,也明白了人随时需要准备十八般武艺的大道理(下回分享)。
从今以后,我的座右铭就是活在当下,找出自我。简单的道理,却含蕴了高深的意义。

回归话题,结束了两天紧迫的行程之后,我约了好久不见的中学朋友一起来个贵妇下午茶。

印象中,名副其实的贵妇下午茶,应该是身穿着浪漫小洋装,脚踭着四寸高跟鞋,再手拿个名牌手拿包,悠哉地坐在阳蓬下,拎着印花茶杯,细嚼慢咽地吃着微腻的甜点。

但刚刚的下午茶,但却被我那一袭T恤短裤再加上一副倦容和散乱头发破坏得无法用言语形容。

这一切的一切,都归咎于应征工作上。
一股脑地盲冲,往往只会让自己事倍功半,落得精疲力尽的下场,我就是一个最佳的例子。
*
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这次去的下午茶是一间位于The Curve楼上的甜品店,名字叫做柏丁顿煎饼屋(Paddington House of Pancake),是一间以售卖煎饼而闻名的浪漫小店。

一进去,寂静无人的空间让这间甜品屋显得有些落寞,也许驻留的时间刚好是工作天吧,所以人潮很少。

而装潢有点类似欧洲风格的柏丁顿,也成功地让我对那儿留下了好印象。

找了一个最佳位子坐下来之后,服务态度很好的店员马上把甜点单递上来。
看了一看之后,我们就各自点了自己的甜点。

等待食物送上的当儿,贵妇们最佳的娱乐除了吹吹水,就是拍拍照。

看了这张照片,我承诺下次的我一定要打扮得漂漂亮亮才来这里喝下午茶。

等着等着,也无需太久,甜点就送上了。

朋友的甜点一,草莓冰淇淋与煎饼的组合,再加上芒果碎和蓝莓碎的点缀,让人有一种食指大动的感觉,仿佛千年以前的味蕾都被勾引出来了。

朋友点的甜点二,焦糖香蕉煎饼。
看起来清清淡淡的煎饼,却出乎意料地好吃。

就那么一句,好吃就足够。

最后就是我最爱的贵妇下午茶:草莓,香蕉,棉花糖,煎饼再加上巧克力,形成了所谓的梦幻黄金组合。

只是巧克力的味道实在不怎么样,但摒除巧克力,其他的还是很好吃。

如果你和我一样爱享受,那么你一定得这样吃。

为了让熔浆巧克力把草莓的酸性引出来,你可以先吃一片煎饼,再沾一口巧克力,然后把整颗草莓送入口里。

那入口即化的美味,至今仍齿颊留香:F

看看我们大家的反应,你就知道这家店值不值得一试了。

吃着下午茶的贵妇一 - 开动了,迫不及待了。

吃着下午茶的贵妇二 - 吃之前先拍个美美的照片。

吃着下午茶的贵妇三 - 我可以一口气把所有的冰淇淋都吃进肚子里吗?

若干年后,如果我们还可以一边吃着下午茶,一边看着窗外的风景,再一边感叹光阴的流逝,那会是多美的一幅画呀。

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